11月10日，河南、山西、江西、山东、湖北、湖南6省市场监管局联合召开食品安全风险预警交流协作视频会议。湖南省市场监管局党组成员、副局长廖健出席会议并作交流发言。市场监管总局食品抽检司司长段永升出席会议并讲话。

　　会上，豫晋赣鲁鄂湘六省市场监管局交流了食品风险预警交流工作经验做法，就《食品安全重大风险信息发布事前公告制度（审议稿）》和《确定食品安全区域性高风险食品品种目录参考指南（审议稿）》进行研讨。

　　为推动六省食品安全风险预警交流合作高质量发展，会议倡议：一是明方略，促延伸，聚焦信息数据互通共享、风险预警交流会商、承检机构管理和人才技能培训等领域，进一步深化区域合作；二是把准脉，惠民生，坚持问题导向，以风险预警交流为基础，全面推动区域间食品安全抽检和风险监测各项工作，促使食品安全风险隐患早发现、早沟通、早研判、早预警、早处置；三是聚合力，抓创新，探索建立符合六省实际合作互动、优势互补、互利共赢的新模式，全面创新风险预警交流工作方式方法。

　　廖健表示，湖南省始终高度重视食品安全抽检监测和风险预警交流工作，持续坚持问题导向，着力加强顶层设计，谋划完善工作机制，有力推动工作规范有序开展。今年3月，湖南省牵头印发《食品安全复检机构一体化名录库管理办法（试行）》和《食品安全抽检监测专家库管理办法（试行）》，与五省局协商确定复检机构一体化名录库（18家）和抽检监测专家库（94名）名单。同时，湖南省有针对性地开展了一些工作，一是高位推动，加强食品安全风险交流工作；二是主动交流，公告食品安全抽检风险信息；三是广泛宣传，启动预防野生蘑菇中毒活动；四是“你点我检”活动，抖客网，守护舌尖上的安全。

　　段永升指出，豫晋赣鲁鄂湘六省食品工业体量大，在全国食品安全监管中地位重要。要坚持监督抽检问题导向，落实“检管结合”要求，指导基层监管人员陪同开展食用农产品、冷链食品抽样，加强对不合格食品企业常态化监管；要继续创新，研究将活动常态化、规范化，回应群众关切、反映群众心声，以“小窗口”推动“大监管”；要充分发挥食品抽检数据参谋作用，加强分析研究，编制高质量的统计分析报告。